구립갈현노인복지관

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식단표 : 중식

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2016년 8월

일요일	월요일	화요일	수요일	목요일	금요일	토요일
	1 쌀밥(405kcal) 시금치국(33kcal) 돈육콩나물불고기(208kcal) 상추쌈(40kcal) 얼갈이나물(15kcal) 배추김치(30kcal)	2 쌀밥(405kcal) 유부국(34kcal) 돈까스(238kcal) 양상추들깨샐러드(40kcal) 무생채(9kcal) 배추김치(30kcal)	3 쌀밥(405kcal) 닭곰탕(181kcal) 단호박샐러드(35kcal) 상추겉절이(71kcal) 우엉조림(26kcal) 배추김치(30kcal)	4 쌀밥(405kcal) 아욱국(23kcal) 삼치무조림(217kcal) 청경채생채(67kcal) 부추콩나물(36kcal) 배추김치(30kcal)	5 서리태콩밥(405kcal) 쇠고기미역국(77kcal) 두부조림(131kcal) 오이깻잎순무침(19kcal) 참나물(44kacl) 배추김치(30kcal)	6 베이컨참치김치볶음밥(460kcal) 대파계란국(35kcal) 감자샐러드(111kcal) 고추잎무침(59kcal) 배추김치(30kcal)
7	8 쌀밥(405kcal) 배추된장국(53kcal) 닭감자조림(208kcal) 양상추흑임자샐러드(71kcal) 비름나물(12kcal) 배추김치(30kcal)	9 쌀밥(405kcal) 김치국(68kcal) 잡채(167kcal) 마늘쫑무침(66kcal) 깻잎지(16kcal) 배추김치(30kcal)	10 쌀밥(405kcal) 육개장(165kcal) 어묵파프리카복음(116kcal) 부추오이생채(20kcal) 참취나물(26kcal) 배추김치(30kcal)	11 쌀밥(405kcal) 부추감자국(52kcal) 꽁치김치조림(199kcal) 도토리묵쑥갓무침(41kcal) 당근숙주나물(36kcal) 배추김치(30kcal)	12 현미밥(405kcal) 사골국/소면(240kcal) 멸치꽈리고추볶음(51kcal) 브로콜리초장(35kcal) 미역줄기볶음(58kcal) 배추김치(30kcal)	13 쌀밥(305kcal) 바지락칼국수(376kcal) 단호박찜(35kcal) 부추양파무침(19kcal) 배추김치(30kcal)
14	15 광복절	16 쌀밥(405kcal) 시래기국(32kcal) 고등어무조림(247kcal) 연두부양념장(57kcal) 미나리숙주나물(29kcal) 배추김치(30kcal)	17 쌀밥(405kcal) 쇠고기무국(109kcal) 곤약메추리알조림(160kcal) 오이부추생채(19kcal) 근대나물(52kcal) 배추김치(30kcal)	18 쌀밥 콩나물국(405kcal) 돈육양배추볶음(233kcal) 무우건파래무침(59kcal) 가지나물(16kcal) 배추김치(30kcal)	19 보리밥(405kcal) 북어무국(226kcal) 느타리버섯파프리카복음(79kcal) 부추생채(39kcal) 고사리나물(16kcal) 배추김치(30kcal)	20 쌀밥(405kcal) 돈등뼈감자탕(147kcal) 무생채(19kcal) 양상추쌈장(56kcal) 배추김치(30kcal)
21	22 쌀밥(405kcal) 근대된장국(26kcal) 닭간장조림(202kcal) 맛살브로콜리샐러드(78kcal) 참나물(44kcal) 배추김치(30kcal)	23 쌀밥(405kcal) 대파계란국(105kcal) 어묵파프리카볶음(174kcal) 쑥갓두부무침(68kcal) 얼갈이나물(52kcal) 깍두기(30kcal)	24 쌀밥(405kcal) 짬뽕국(138kcal) 탕수육/과일칵테일소스(168kcal) 오이양파무침(59kcal) 꼬들빼기(32kcal) 배추김치(30kcal)	25 쌀밥(405kcal) 호박두부국(68kcal) 코다리무조림(185kcal) 양상추적채흑임자샐러드(45kcal) 시래기나물(30kcal) 배추김치(30kcal)	26 현미밥(405kcal) 팽이버섯국(28kcal) 돈수육상추부추무침(244kcal) 애호박볶음(72kcal) 미역줄기볶음(58kcal) 배추김치(30kcal)	27 쇠고기콩나물밥(460kcal) 시금치국(33kcal) 삼치무조림(107kcal) 미나리나물(25kcal) 배추김치(30kcal)
28	29 쌀밥(405kcal) 사골시래기국(32kcal) 돈육느타리버섯볶음(223kcal) 미나리무생채(19kcal) 연근조림(83kcal) 배추김치(30kcal)	30 쌀밥(405kcal) 유채된장국(23kcal) 닭가슴살고구마조림(251kcal) 올방개묵김무침(41kcal) 오이콩나물(33kcal) 배추김치(30kcal)	31 쌀밥(405kcal) 부대찌개(247kcal) 순두부계란찜(65kcal) 얼갈이생채(30kcal) 비름나물(27kcal) 배추김치(30kcal)

위 식단은 원의 사정에 의해 같은 식품군으로 대체될 식단의 식품원산지는
쌀 : 국내산 / 쇠고기 : 호주산 / 돼지고기 : 국내산 / 닭고기, 오리 : 국내산 / 배추김치 : 배추 국내산 / 고춧가루 : 중국산 / 삼치,고등어 : 국내산, / 오징어 : 원양산 / 콩,두부류 : 수입산 입니다.